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A Fazenda Frutas do Vale, foi adquirida pela administração atual no ano de 2015 e tem como foco a produção de uvas de mesa destinadas à comercialização no mercado brasileiro e no exterior. A Fazenda Frutas do Vale valoriza a natureza em seus detalhes, semeando e cultivando o melhor que a fruta possa oferecer. Desta forma, todas as nossas atividades estão embasadas na sustentabilidade e aliadas aos mais altos padrões de qualidade, justamente porque sabemos que atuando de forma correta, garantiremos para os nossos consumidores o sabor e a qualidade dos nossos produtos.
FAZENDA FRUTAS DO VALE
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ANEXO FAZENDA FRUTAS DO VALE
Em um parreiral comercial da cultivar Itália ('Bicane' x 'Moscatel de Hamburgo'), localizado no pólo Petrolina-PE/Juazeiro-BA, foi observada uma planta que se destacava por produzir cachos mais alongados, bagas com maiores diâmetros e sabor moscatel mais acentuado, sendo chamada também de 'Itália Melhorada'. Assim, foram retiradas gemas para propagação e notou-se que essas características passaram às plantas descendentes. O responsável pela identificação do clone é desconhecido, haja vista que, rapidamente diversos parreirais foram implantados com material obtido dessas plantas e hoje a cultivar está totalmente disseminada pelo Vale do São Francisco, nunca tendo sua comercialização formalizada. Posteriormente, a partir de vinhedos existentes na área da Estação Experimental da Embrapa Uva e Vinho, o material propagativo foi obtido, tendo sua introdução realizada na década de 90 em Telado do Laboratório da Virologia Vegetal. Posteriormente, a partir de estacas vegetativas, plantas foram formadas e submetidas ao tratamento térmico in vivo para remoção viral durante dois ciclos sequenciais de calor (totalizando 117 dias). Posteriormente a este processo, secções vegetais foram retiradas e estabelecidas in vivo.